1. 普洱茶是什么茶
紫韻茶是普洱茶中的其中一種茶紫韻茶葉在中國十大名茶鐵觀音烏龍茶之鄉
2. 糯米普洱茶是什么茶
糯米味普洱茶叫糯米茶,在加工時添加了野生糯米味的小草才有糯米味道的。
3. 小青柑普洱茶是什么茶
吉普號是金獎茶企勐海吉普堂茶葉有限公司旗下的品牌,在現在小青柑市場出現“魚龍混雜”的現象時,仍然堅守一份高品質標準。吉普號的茶王獎小青柑——一品青柑,已連續四年斬獲6枚金獎,成為了小青柑中的品質標桿!吉普號一品青柑根據小青柑原料的不同有天馬和梅江兩種。
云南省老字號品牌,堪稱柑中的“愛馬仕”,喝過的茶友都稱瀾滄古茶為“茶媽媽”,可想而知是有多好喝?。?!正宗好喝自然價格也很高!瀾滄古茶品牌歷史可以追溯道1966年,是小青柑茶中的行業標桿了!
4. 普洱茶是什么茶類
普洱茶,屬條形黑茶之一,我國歷史名茶。用云南大葉種鮮葉制成,因歷史上滇南、滇西南所產茶葉均集散于普洱縣,故以普洱命名。普洱茶產銷自唐代巳經開始,至今已有千年歷史。明代時普洱茶生產、消費己很普遍。清代中葉達到了鼎盛時期。清末,普洱茶生產又逐漸衰退。直到新中國成立后,才得以恢復發展,現為云南省主要茶類之一。普洱茶名目較多,有普洱散茶。普洱沱茶、圓茶(七子餅茶)、緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶,品質特點是條索肥壯,色澤烏潤,湯色橙黃,香味醇濃,帶有特殊的陣香。滋味醇厚回甜,飲后令人回味無窮,而且茶性溫和,有效好的藥理作用。普洱茶選用云南大葉種曬青毛茶,篩制成半成品后,經過潮水漚堆,促進茶葉中多酚類物質在濕熱條件下轉化,以形成其獨特的品質。漚堆過程要多次散熱透氣,避免燒心。漚堆變色適度后,開堆進行自然風干。然后經復篩、揀剔、勻堆、包裝即成商品茶。普洱茶工序的不同分為“熟茶”和“生茶”。經過堆悶轉熟的,就成為“熟茶”。再經過一段相當長時間貯放,待其味質穩凈,便可貨賣,貯放時間一般需要3~5年?!吧琛笔侵该璨唤涍^堆悶工序而完全靠自然轉化而成為熟茶。自然轉熟的進程相當緩慢,至少需要5~8年。完全穩熟后的生茶,其陳香中仍然存留活潑生動的韻致,且時間越長,其內香及活力亦發顯露和穩健,由此形成普洱茶“做新茶賣舊茶”的傳統?!?普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。游牧民族主食肉類,俗諺“可三日無糧,不可一日無茶”,可見普洱茶對降低血脂自古即有明證。 人們選購、飲用茶葉一般是求新不求陳,但是黑茶類中的某些茶,如云南普洱茶、湖南黑毛茶、廣西六堡茶等,它們都是陳茶香氣好,新茶香氣差,當然也不是說越陳越好。 經醫學臨床實驗證明,普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多種功效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。普洱茶屬于黑茶中的著名品類。最特殊功效是:解除油膩、消食化痰、刮腸通泄等。古今中外負有盛名,有“益壽茶”、“美容茶”等美譽
5. 茶化石碎銀子普洱茶是什么茶
碎銀子不是茶渣做的,碎銀子茶,也叫茶化石,是一種高品質的普洱熟茶。
6. 古代普洱茶是什么茶
1、西湖龍井
西湖龍井屬于綠茶類,產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山一帶,具有扁平光滑挺直、色澤嫩綠光潤、葉底細嫩呈朵、香氣鮮嫩清高、滋味鮮爽甘醇的特點。
2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春屬于綠茶類,產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山一帶,具有條索緊結、白毫顯露、色澤銀綠、翠碧誘人、卷曲成螺的特點,沖泡后湯色碧綠清澈、葉底柔勻、鮮爽生津。
3、武夷巖茶
武夷巖茶屬于烏龍茶類,產于福建省閩北地區的武夷山一帶,具有條索緊結,葉端扭曲似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤的特點,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,巖骨花香特別明顯。
4、恩施玉露
恩施玉露屬于綠茶類,產于湖北省恩施市,具有條索緊細勻整、緊圓光滑、色澤鮮綠、勻齊挺直、狀如松針、白毫顯露、蒼翠潤綠的特點,沖泡后有“茶綠、湯綠、葉底綠”三綠特征。
5、祁門紅茶
祁門紅茶屬于紅茶類,產于安徽省和江西省一帶,具有條索細嫩整齊、多為嫩毫、長短整齊、色澤鮮潤的特點,沖泡后茶湯紅艷明亮、葉底芽葉勻整、滋味鮮嫩香甜。
6、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音屬于烏龍茶類,產于福建省泉州市安溪縣西坪鎮,具有條索緊結、色澤烏褐油潤、茶形勻整、質地潔凈的特點,沖泡后湯色紅艷明亮、葉底烏褐軟亮、滋味濃醇甘爽。
7、六安瓜片
六安瓜片屬于綠茶類,產于安徽省六安市大別山一帶,具有形似瓜子、自然平展、葉緣微翹、色澤寶綠、大小勻整的特點,沖泡后湯色清澈透亮、葉底綠嫩明亮、滋味鮮醇回甘。
8、白毫銀針
白毫銀針屬于白茶類,產于福建省地區,具有茶芽肥壯、滿披白色茸毛、色澤鮮白、閃爍如銀、條長挺直、如棱如針的特點,沖泡后湯色清澈晶亮、入口毫香顯露、甘醇清鮮。
9、君山銀針
君山銀針屬于黃茶類,產于湖南省岳陽市洞庭湖君山一帶,具有芽頭茁壯、長短大小均勻、毫毛遍布、色澤鮮亮的特點,沖泡后湯色澄黃、葉底肥厚勻亮、香氣清高、滋味甘醇甜爽。
10、都勻毛尖
都勻毛尖屬于綠茶類,產于貴州省都勻市,具有色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲的特點,沖泡后湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜。
7. 普洱茶是什么茶是紅茶還是綠茶
普洱茶,是一種制作工藝的定義,無論什么茶樹品種都可以用普洱茶的制作工藝制作成普洱茶。。。只是有的茶樹種不適合制作成普洱茶。其中制作普洱茶最好的茶種是云南大葉種。
普洱茶可分為生茶和熟茶
生茶普洱茶制作基本步驟:
1、鮮葉采摘
2、鮮葉殺青(炒制)
3、揉捻成條
4、曬干。
經過這基本4步制作而成的茶葉就是普洱茶毛茶。
這些毛茶可以經過蒸汽回軟后制成緊壓茶,包括到不限于餅茶、沱茶,磚茶等。
熟茶普洱茶制作基本步驟:
1、鮮葉采摘
2、鮮葉殺青(炒制)
3、揉捻成條
4、曬干。
5、渥堆灑水發酵
50天左右的人工發酵后,熟茶毛茶同樣可制成緊壓茶。
圖1 鮮葉
圖2 殺青
圖3 揉捻
圖4 晾曬
圖5 干毛茶(生茶)
圖6、7 渥堆發酵(制作熟茶)
8. 一粒一粒的普洱茶是什么茶
根據《新會陳皮地理標志產品》規定,柑皮根據采收期可分為柑青皮、微紅皮和大紅皮。其中,小青柑是指果皮未著色這個時段的柑果。配以真正的云南宮廷熟普制成的小柑皮普洱茶。
標準定義的小青柑,必須滿足以下3點:
1、新會產區
2、7月青柑
3、云南宮廷熟普
兩種方式,泡好青柑
9g、30S出湯,甜潤伴隨1整天
*9g小青柑,一次一粒,隨手沖泡,告別餅磚沱;
*30S出湯,甜潤鮮活,持久耐泡,一粒,陪伴一整天。
9. 普洱茶是紅茶嗎
普洱茶不屬于紅茶。普洱茶屬于黑茶,是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒,陳化后變溫和,熟茶溫和醇厚。
普洱茶是在云南大葉茶基礎上培育出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶,原運銷集散地在普洱縣,故此而得名,距今已有1700多年的歷史。它是用攸樂、萍登、倚幫等11個縣的茶葉,在普洱縣加工成而得名。
10. 最貴的普洱茶是什么茶
白茶的十大品牌
1、盧正浩
杭州正浩茶葉有限公司,始于1933年,正宗西湖龍井茶的杰出代表,浙江省杭州市西湖風景區梅家塢村第一任書記盧正浩的子女,為了完成父親生前“要把西湖龍井發揚光大”的使命而成立的品牌公司。主營龍井茶、綠茶、大赤甘、祁紅香螺、毛尖茶葉、云霧茶、正山小紅種、安吉白茶、瓜片茶、碧螺春、大紅袍、金駿眉、黃山茶、武夷茶等等29種名茶。
2、品品香
品品香茶葉品牌隸屬于福建品品香茶業有限公司,位于“中國白茶之鄉”——福鼎,創立于1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農業產業化重點龍頭企業。主要經營福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及茶具、茶食品等。
3、冰雪沖茗/BXCMINE
福安市芯芳茶業有限公司是專業生產加工茶葉的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。主營白茶、紅茶、大紅袍、白毫銀針、白牡丹、金駿眉等產品。
4、藝福堂/EFUTON
杭州藝福堂茶業有限公司,花草茶知名品牌,互聯網茶葉影響力品牌,杭州市著名商標,杭州名牌,代用茶行業標準起草單位,專營西湖龍井茶、兼營世界各地名優茗茶及花草茶、茶具的現代茶業企業。主營大麥茶、胎菊、西湖龍井茶、國禮茶、富硒紅茶、小葉苦丁、春茶、果味茶、棗茶等等200多種茶葉。
5、妙貢堂
妙貢堂茶業由福鼎當地資深茶人夏云煙先生聯合茶行業資深品牌運營精英潤元昌團隊共同創立,廠部在福鼎市,品牌運營中心在廣州芳村,是一家專注于收藏級精品白茶的品牌。
福鼎白茶具有“一年茶,三年藥,七年寶?”的美譽,收藏價值高,但只有“工藝正確、干度足夠”的白茶才具有收藏價值。目前市場上品質優良的老白茶幾乎處于空白狀態,妙貢堂白茶定位于全國第一家專注于收藏級白茶的茶葉品牌,正是瞄準了這個市場空缺。
6、安吉白茶
安吉白茶協會,知名(著名)茶葉品牌,地理標志證明商標,浙江省名茶,第11屆上海國際茶文化節指定用茶,由一種特殊的白葉茶品種中由白色的嫩葉按綠茶的制法加工制作而成的名綠茶。主營綠茶、安吉白茶、玉露茶等等。
7、中茶/CHINATEA
中國茶葉股份有限公司,茶業知名品牌,始建于1949年,中華老字號,中糧集團旗下成員企業,集茶葉種植、生產、加工、研發、銷售、文化推廣于一體的全國性專業總公司。主營云南七子餅、大紅袍、六堡茶、棗香磚、云茶、普洱茶、茉莉花茶等42種茶葉。
8、小罐茶
北京小罐茶業有限公司創立于2014年,是互聯網思維、體驗經濟下應運而生的一家現代茶商。主營特級黑茶、特級大紅袍、特級白茶、特級紅茶、云南普洱熟茶、龍井茶、烏龍茶、臺灣高山茶等等。
9、西湖
西湖茶葉品牌隸屬于杭州茶廠有限公司,杭州茶廠有限公司的前身為浙江省杭州茶廠,始建于1949年6月,素有"東方第一茶廠"之美譽。
10、璟福源
璟福源茶葉品牌成立于2001年4月17日,隸屬于福建安溪景福茶葉有限公司。主營凍頂烏龍、茉莉花茶、東方美人茶、梨山茶、阿里山茶、高山茶等等。